こんにちは、

つぶつぶ総店長池田です。

 

 

今日は

つぶつぶ料理を知ったら、

スターになった！お話です。

 

 

13年前、当時24歳のころ

まだ、つぶつぶで働いていなかった時

こんなことを感じていました。

 

 

“注目されたい！”

 

 

“認められたい！”

 

 

当時、これといって

多くの人から注目されたり、

 

人前で何か話ができるほどの

知識や経験はなかったのですが、

 

なぜか

 

「いつか人前で話ができる人になりたい！」

 

 

「そして、多くの人に喜ばれたい！」

 

 

「できることなら感動してもらいたい！」

 

 

と切望していました。

 

 

でも、心のどこかで、

夢を実現するにはまだ、

道のりは遠いなとも思っていました。

 

 

それが・・・！

びっくりしました。

 

 

つぶつぶ料理を学んで、２ヶ月後、

 

これといって知識も技術もない私が

つぶつぶを知ったことで人から

注目されるスターになったのです。

 

 

つぶつぶ料理を習い始めた頃、

 

“もちキビとトマトのスープ”を作って、

 

持ち寄りの食事会に持って行ったんです。

 

 

“もちキビってなに？”

 

 

“もっちり美味しいね”

 

 

“初めて食べたよ！”

 

 

と喜んでくれるのです。

 

 

もし、私がただの“トマトスープ”

を作ったとしても多くの人を

驚かせることはできなかったでしょう。

 

 

そうです！

 

とにかく珍しい料理なんです。

 

 

まだ、世界中に広がっていない料理だけに

 

 

“ご飯に混ぜるだけじゃない！

こんな使い方や、あんな使い方もある”

 

ということを伝えするだけで

スターになれるのです。

 

 

さらに、いいことに、

 

玉ねぎを切って、トマトを切って、

雑穀を洗って、鍋で煮込むだけ！

 

 

調理作業時間はたったの５分！

 

 

シンプルだからこそ

まず、間違うことがないんです。

 

 

だから、

自分でいうのもなんですが、

 

ど素人だった私が初めて作った

料理だったにもかかわらず

ものすごく美味しくできたのです。

 

 

“いつ料理を覚えたの？”

 

 

“どこのレストランで働いているの？”

 

と嬉しい反応もいただいたほどです。

 

 

“あ～　人から注目されて、

喜ばれるのってきもちいいなぁ～”

と思いました。

 

 

また、少し腕が上がった頃

 

 

“もちキビポテトペペロンチーノ”

 

 

という私が初めてつぶつぶ雑穀料理を食べて

感動し、つぶつぶに惚れ込んだメニューを

とある食事会に持って行きました。

 

 

そうしたら、

びっくりするほどの大注目を

浴びたことを今でも忘れられません。

 

 

“どうやって作るの？”

 

 

“本を買いたい！”

 

 

“料理教室にもでたい！”

 

とまで言われ、

すっかり、スター気分を味わいました。

 

皆さんも是非、

こんな気分を味わってみてください。

 

 

意外と気持ちいいですよ。

レシピ本も料理教室も開催しています。

 

→ レシピ本

http://www.tsubutsubu-shop.jp/category/158.html

 

→ 料理教室

http://www.tsubutsubu.jp/news/?id=276

 

 

 

つぶつぶ総店長

池田義彦

 

 

 

“20代と30代では気力と体力が違うよな！”

 

 

20代のころの活力を維持したいと

一生懸命サプリを服用している

35歳の友人がやってきて、

 

こんな話を切り出しました。

 

 

“サプリメントを服用すると

かつてのような体に戻るの？”

 

と私が訪ねると

 

 

“う〜ん、なんとなく効いている気はするけど”

 

 

“・・・・・”

 

 

“効いていない気もする。”

 

 

“・・・・・”

 

 

・・・・

 

 

こんにちは。

 

 

つぶつぶ総店長　池田　義彦です。

 

 

11年間つぶつぶ（雑穀）料理を食べ続けて

私の体はしなやかになり、気力も体力も右肩上がり

で毎日エネルギッシュに活動をしているのですが、

 

 

そんなある日・・・

 

 

ふと、昔の友人が私に相談を持ちかけてきた

ことがあります。

 

 

“池田はなんでそんなに元気に働けるの？

  俺は最近体力が落ちているよ！

  なんだか精力も無くなってきたみたいなんだ”

 

と

 

深刻な友人。

 

 

“う〜ん”

 

 

1番簡単なのが

 

塩・味噌・醤油・油・酢・酒

基本調味料を昔ながらの伝統調味料

に変えるのが手っ取り早いよ。

 

 

第２ステップとして

雑穀ごはんを食べる

料理教室に参加するのもおすすめだよ。

 

 

まあまず食べにきな！

http://b-tubutubu.com

 

といった形で

おすすめしました。

 

 

・・・・

 

でも、

 

彼の答えは

 

 

“でもさぁ～高いよ！”

 

 

確かに安くはないけれど、

話しを聞いていて

びっくりすることが分かったのです。

 

 

毎日缶コーヒーや

ジュースを4本くらいは飲む

 

体に気をつけて野菜ジュースも飲む

 

間食もする

 

夜食もちょっと食べる

 

トータル1,000円以上は

無意識のうちに浪費していたことに気づいて

びっくりしていました。

 

（“11年前、私もそんなように生活していたな”

    と懐かしくなりました。）

 

 

計算すると、

 

月30,000円以上+

サプリメント10,000円

 

合計40,000円！

 

 

・・・・

 

 

つぶつぶを始めると

 

缶コーヒー、缶ジュース、間食

に対する

欲求が驚くほど消えます。

 

 

さらに、

 

野菜ジュース、サプリメント

が必要なくなるのです。

 

 

つぶつぶ（雑穀）を食べ始めると

徐々に欲求が薄れていきます。

 

 

しかも自然と・・・。

 

 

友人は一生懸命

電卓を弾いていました。

 

 

そして、

 

 

一念発起して、

調味料、雑穀、書籍

を一気に買い込みました。

 

 

１ヶ月後

 

 

“池田、ありがとう！”

 

 

“体が軽くなったし、

気力、体力がupしてきた。

 

以前とは全然ちがう！

なぜ、池田がそんなに元気なのかわかったよ！

もっと早く知りたかった。”

 

って言ってくれたのです。

 

 

私は幸せな気持ちになりました。

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

 

つぶつぶ総店長
池田義彦

 

 

こんにちは、

つぶつぶの池田　義彦です。

 

春が過ぎ、夏がやってきました。

 

 

今年も花粉症の症状は現れませんでした。

見事克服したみたいです。

 

 

ところで、

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

花粉症の人、推定3,000万人　国民の1/4

（2013年アレルギー性鼻炎ガイドブックより）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

こんなにもいるそうです。

 

 

実は、私小学校１年生の時から

春は花粉症に悩まされていました。

 

 

卒業式シーズン・・・

目はいつもうるうると涙していました。

 

 

さぞ、みんなはこう思ったでしょう。

 

 

“池田はなんて涙もろいやつだな”

 

 

・・・・・・・

 

 

違います！

目がかゆかったんです。

 

 

鼻から息ができなくて、

口で呼吸していたので喉が乾燥して、

夜は眠れませんでした。

 

 

目をひたすら洗うもんだから、

顔の肌がかさかさになりました。

 

 

寝不足で、集中力も低下

春の訪れは私にとって、

ただただ恐怖でした。

 

 

一生懸命直そうと努力しました。

 

 

“花粉症に効く”と言われるものは

なんでも試しました。

 

 

特効薬

 

目薬

 

ブルーベリー

 

ヨーグルト

 

サプリメント

 

眼球運動

 

・・・・・・・

 

 

などなど

 

 

数え上げたらきりがありません。

 

最初の１０年は

とにかく、直す気満々でいました。

 

 

でも、

途中であきらめました。

 

 

その理由は３つです。

 

１花粉症の方は年々増えている

 

２花粉症グッズや処方箋は日々開発されていて、

　どれも試したがあまり効果がなかった。

 

３お医者さんから花粉症は治せないと言われた

 

 

だから、

 

“これは、不治の病なんだ、

  割り切るしかない！”

 

とあきらめました。

 

 

“タイは花粉症がないっていうし、

 移住しようかな？”

 

とさえ考えたこともあります。

 

 

結構本気でした。

視察にまで、行ったほどです。

 

 

こんなにも花粉症がひどくて、

どうしても春が好きになれない私でした。

 

 

人生の1/4（春の期間）を

楽しんでいない私でした。

 

 

時は流れ・・・・

 

 

信じられない奇跡が起きたのです！

 

 

なんと！！！

 

 

“花粉症とおさらばすることができたのです。”

 

 

えっ！？

 

まっ

 

まさか、

 

花粉症が治るなんて

夢にも思ってなかったんです。

 

 

事が起きた時は、

まったく信じられませんでした。

 

 

忘れられない2007年の春・・・

私の目からうるうる涙は消えていました。

 

 

鼻が開通しました。

夜はすやすや気持ちよく眠れます。

 

 

“あれ！？　れれれれれ

今、春だよね。なぜ！？　鼻水がでないのか？

目がかゆくならないのか？”

 

 

すごく快適で、思わず全速力で走り、

嬉しくて、手を握りしめて両腕を上げました。

（グリコのマークになりました。笑）

 

 

私は初めて

“春がきたああああ！”

と心で叫びまくりました。

 

 

なぜ、こんなにも劇的に

花粉症が改善されたのか

 

以前私は特効薬を意識して、

効くと言われたものはなんでも試したのです。

 

 

体に効く時は確かにありました。

 

 

でもいつか効かなくなり、

それどころか効くものに体が頼るから

体は楽して、自然治癒力が低下する。

 

 

そうするとまた、花粉症はひどくなる。。。

私は未来食セミナーに参加して痛感しました。

 

 

重要な事は

“体の根幹をしっかり整えて

 おくことがなにより大切！”

 

 

つぶつぶ雑穀は

最適なバランスで人間に

必要な栄養素が含まれています。

 

 

１つ例を挙げると、

１のタンパク質を消化するのに

７の炭水化物が必要だと言われています。

 

 

まさに、そのバランスで雑穀には

栄養が含まれているのです。

 

 

さらに、歴史を紐解くと

何千年も食べ継がれていた主食が、

実は、雑穀だったそうです。

 

（昔はほとんど花粉症がなかったそうです。）

 

 

つぶつぶ雑穀は、食べ続けると

体の根幹を整えてくれる食だったんです。

 

 

だから、

私は体の治癒力は高まり、

花粉症が改善されたのです。

 

 

とにかく花粉症で悩んだ私だったから、

花粉症で悩んでいる方への

メッセージを書きたくてたまらなくなりました。

 

 

一人でも多くの方に

 

“春本来の気持ち良さをを味わってもらいたい”

 

 

という思いで書きました。

 

 

まずは、1度雑穀料理を味わってみてください。

http://www.b-tubutubu.com

 

 

最後まで読んでいただいて

ありがとうございました。

 

 

つぶつぶ総店長

池田義彦

 

 

 

 

“20代と30代では

 気力と体力が違うよな！”

 

 

20代のころの活力を維持したいと

 

一生懸命サプリを服用している

35歳の友人がやってきて、

こんな話を切り出しました。

 

 

“サプリメントを服用すると

かつてのような体に戻るの？”

 

 

と私が訪ねると

 

“う〜ん、なんとなく効いている気はするけど”

 

 

“・・・・・”

 

 

“効いていない気もする。”

 

 

“・・・・・”

 

・・・・

 

 

こんにちは。

つぶつぶ総店長　

池田　義彦です。

 

 

今年から本格的に

つぶつぶ料理初心者向けに

 

気軽に始められる

教室がスタートしました。

 

 

おかげさまで、毎回大盛況です。

 

 

〜〜〜受講生の声〜〜〜

 

『つぶつぶ（雑穀）料理って

　意外と簡単だった、

 

　これなら私もやれそう！』

 

 

『本で料理をやっていたけど、

　先生の手際を見てコツがつかめました！

　もっと美味しく作れそうです。』

 

 

『つぶつぶ（雑穀）料理を

　やるモチベーションが
　ぐっと上がりました。』

 

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

などなど、

受講生の方達から

多くの感想をいただいています。

 

http://www.tsubutsubu.jp/news/?id=255

 

つぶつぶ料理教室

おすすめです！

 

 

さて、

 

11年間

つぶつぶ（雑穀）料理を食べ続けて

 

私の体はしなやかになり、

気力も体力も右肩上がりで

 

毎日エネルギッシュに

活動をしているのですが、

 

そんなある日・・・

 

ふと、

 

昔の友人が私に相談を持ちかけてきた

ことがあります。

 

“池田はなんでそんなに元気に働けるの？

俺は最近体力が落ちているよ！

 

 

なんだか精力も無くなってきたみたいなんだ”

 

と

 

 

深刻な友人。

 

 

“う〜ん”

 

一番簡単なのが

塩・味噌・醤油・油・酢・酒

 

基本調味料を

昔ながらの伝統調味料

に変えるのが手っ取り早いよ。

 

 

第２ステップとして

雑穀ごはんを食べる

料理教室に参加するのもおすすめだよ。

 

 

根本をしっかり抑えたければ

未来食セミナー受講がいいね。

 

 

といった形で

おすすめしました。

 

 

・・・・

 

でも、

 

 

彼の答えは

 

“でもさぁ～

高いよ！”

 

それを聞いた私は、

以前でしたら、

 

 

相手の気持ちそっちのけで

無理やりにでも説得し続けたでしょう。

 

 

“でも体の健康って

お金の問題じゃないでしょ、

絶対食事を変えたほうがいいよ！”

 

 

といった具合です。

 

 

しかし、

 

天女セミナーに参加し、

 

学んだワークを毎日実践していた私は

一味も二味も違う男になり、

相手の立場に立てるようになりました。

 

（詳しくは以前のメルマガ「相手も私も幸せになる話し方」
http://tubutubu-officialblog.net/2015/02/05/2204）

 

そんな私の第一声

 

“確かに高いです！”
 

相手の意見を相手の立場で素直に

肯定することがきたのです。

 

 

そんな心で

相手に向き合って話を聞いていると

 

不思議に

いろいろと話をしてくれました。

 

そして、

 

びっくりすることが分かったのです。

 

毎日缶コーヒーや

ジュースを4本くらいは飲む

 

体に気をつけて野菜ジュースも飲む

間食もする

夜食もちょっと食べる

 

トータル1,000円以上は

 

無意識のうちに

浪費していたことに気づいて

びっくりしていました。

 

（“11年前、

　私もそんなように生活していたな”

　と懐かしくなりました。）

 

 

計算すると、

 

月30,000円以上

 

プラス

 

サプリメント10,000円

合計40,000円！

 

 

・・・・

 

つぶつぶを始めると

 

缶コーヒー、

 

缶ジュース、

 

間食

に対する

欲求が驚くほど消えます。

 

 

さらに、

 

野菜ジュース、

 

サプリメント

が必要なくなるのです。

 

 

つぶつぶ（雑穀）を食べ始めると

徐々に欲求が薄れ、

 

未来食セミナーに参加すると

一気に欲求が消えていきます。

 

 

しかも自然と・・・。

 

 

友人は一生懸命

電卓を弾いていました。

 

 

そして、

 

一念発起して、

調味料、雑穀、書籍

を一気に買い込みました。

 

 

１ヶ月後

 

“池田、ありがとう！”

“体が軽くなったし、

気力、体力がupしてきた。

 

 

以前とは全然ちがう！

 

 

なぜ、

 

池田がそんなに

元気なのかわかったよ！

 

 

もっと早く知りたかった。”

 

って言ってくれたのです。

 

 

 

私は幸せな気持ちになりました。

 

 

本当につぶつぶに出会って

よかったです。

 

 

私はこの幸せを

世界中の人達に

届けていきたい！

 

 

と考えています。

 

そこで

考えたのが

「お弁当プロジェクト」です。

 

 

次回は

医療費40兆円を解決するための

つぶつぶお弁当プロジェクトについてです。

 

最後まで読んでいただき

ありがとうございました。

 

 

つぶつぶ総店長
池田義彦

 

 

PS.

まずは、気軽に食べ始めて、

快適な体を体感することがおすすめです。

気軽に始めよう！

 

→ レシピ本購入
http://www.tsubutsubu-shop.jp/category/158.html

 

百聞は一見にしかず

→ 料理教室に参加
http://www.tsubutsubu.jp/news/?id=232

 

根本をしっかりおさえ、みるみる健康に！

→ 未来食セミナー
http://www.tsubutsubu.jp/LP/scene1/entry.php

 

 

PPS.

今日のおまけコーナー！

 

◆◇◆　総店長池田が考える男のキッチン美学　◆◇◆

 

『早く・優しく・気持ちよく・ニコニコ・キョロキョロ・耳ダンボ』

 

 

このスローガンを完全に覚え、

常に口ずさむべし！

 

 

台所にたったら作業は

できるだけ素早くするよう心がける

 

 

でも体に優しく、

気持ち良い動きを意識する

 

そして、

 

顔は笑顔でニコニコと

 

時間を見たり、

 

部屋を見回したり、

 

家族を見たり、

 

視野は常に広くキョロキョロと

 

一つのことに没頭せずに

鍋の音を効いたり、

 

家族の声を効いたり
耳をダンボにする

この６つを心がけると

 

 

調理時間が短縮できる
明るい雰囲気を近くの人に与えられる
焦らなくなる

 

体が疲れにくくなる

 

段取りが驚くほどよくなる

 

頭の回転が早くなる
などなど

 

 

たくさんのメリットが訪れます。

 

これこそ男のキッチン美学