作成日 2016年7月10日（日曜）15:59
◆◇◆ 総店長池田が考える男のキッチン美学 ◆◇◆
『包丁は腹で切るべし』
野菜をうまく切ろうと
意識をしても、
うまくいかない時が多々あります。
手や腕できろうとするからです。
まずは腹を据えて、
切るときも腹を意識して、
包丁を使う！
そうすると
美しい体のラインが形成されます。
肩が凝らなくなります。
おいしく、野菜を切ることが
できるようになります。
料理が楽しくなります。
視野が広くなります。
スピードがアップします。
などなど
たくさんのメリットが訪れます。
これこそ男のキッチン美学
